Pizza adalah hidangan favorit yang telah memikat hati (dan perut) orang-orang di seluruh dunia. Baik Anda lebih menyukai Margherita klasik atau pecinta daging, tidak dapat disangkal daya tarik universal dari sepotong pizza yang panas dan keju. Di Amerika, industri pizza berkembang pesat, dengan restoran pizza yang menawarkan segalanya mulai dari pai tradisional bergaya Neapolitan hingga kreasi inovatif yang mendobrak batas-batas pizza. Jika Anda pecinta pizza yang ingin menikmati potongan pizza terbaik di negara ini, tidak perlu mencari lagi. Berikut adalah 10 restoran pizza terbaik di Amerika yang pasti akan memuaskan hasrat Anda.
1. Frank Pepe Pizzeria Napoletana – New Haven, Connecticut
Frank Pepe Pizzeria Napoletana adalah restoran pizza legendaris yang menyajikan pai lezat sejak tahun 1925. Terkenal dengan pizza kerang putih khasnya, Frank Pepe’s wajib dikunjungi bagi setiap penggemar pizza.
2. Restoran Pizza Bianco – Phoenix, Arizona
Pizzeria Bianco adalah restoran pizza kecil dan sederhana di Phoenix yang telah mendapatkan reputasi besar karena pizza berbahan bakar kayunya. Chef Chris Bianco hanya menggunakan bahan-bahan segar untuk membuat pai lezatnya, menjadikannya tempat yang wajib dikunjungi bagi setiap pecinta pizza.
3. Di Fara Pizza – Brooklyn, New York
Di Fara Pizza adalah institusi Brooklyn yang telah menyajikan beberapa pizza terbaik di New York City selama lebih dari 50 tahun. Pemiliknya, Dom DeMarco, adalah ahli pembuat pizza, dan pai miliknya layak untuk diantri.
4. Restoran Pizza Mozza – Los Angeles, Kalifornia
Pizzeria Mozza adalah restoran pizza cantik dan bergaya di Los Angeles yang menawarkan pizza tradisional Italia modern. Dengan menu yang dilengkapi topping unik seperti bunga labu siam dan keju burrata, Pizzeria Mozza wajib dikunjungi bagi pecinta pizza yang mencari sesuatu yang berbeda.
5. Restoran Pizza Lou Malnati – Chicago, Illinois
Lou Malnati’s adalah institusi Chicago yang telah menyajikan pizza deep-dish sejak tahun 1971. Terkenal dengan mentega, kulitnya yang bersisik, dan keju yang lengket, Lou Malnati’s wajib dikunjungi bagi siapa pun yang mendambakan rasa pizza ala Chicago.
6. Roberta – Brooklyn, New York
Roberta’s adalah restoran pizza trendi dan trendi di Brooklyn yang menyajikan pizza lezat berbahan bakar kayu dalam suasana santai. Dengan menu yang mencakup menu klasik seperti Margherita serta kreasi inventif seperti Bee Sting, Roberta’s wajib dikunjungi bagi setiap pecinta pizza di New York City.
7. Restoran Pizza Beddia – Philadelphia, Pennsylvania
Pizzeria Beddia adalah restoran pizza kecil tanpa embel-embel di Philadelphia yang telah mendapatkan banyak pengikut karena painya yang sederhana namun lezat. Pemiliknya, Joe Beddia, hanya menggunakan bahan-bahan terbaik untuk membuat pizza lezatnya, menjadikannya tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa pun di Kota Cinta Persaudaraan.
8. Apizza Scholls – Portland, Oregon
Apizza Scholls adalah restoran pizza nyaman di Portland yang menyajikan pizza lezat bergaya Neapolitan. Dikenal dengan kulitnya yang hangus sempurna dan topping segar, Apizza Scholls adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi setiap pecinta pizza di Pacific Northwest.
9. Apizza Sally – New Haven, Connecticut
Sally’s Apizza adalah institusi New Haven lainnya yang telah menyajikan pai lezat sejak tahun 1938. Dikenal dengan kulitnya yang tipis, renyah, dan saus tomat yang tajam, Sally’s wajib dikunjungi bagi siapa pun yang mencari rasa pizza otentik ala New Haven.
10. Pizza Artisan Ken – Portland, Oregon
Ken’s Artisan Pizza adalah restoran pizza populer di Portland yang menyajikan pizza lezat berbahan bakar kayu dengan fokus pada bahan-bahan berkualitas. Dengan menu yang mencakup hidangan klasik seperti Margherita serta kreasi inventif seperti Finocchiona, Ken’s Artisan Pizza wajib dikunjungi bagi setiap pecinta pizza di Pacific Northwest.
Apakah Anda lebih suka pai tradisional bergaya Neapolitan atau kreasi inovatif yang melampaui batas-batas pizza, 10 restoran pizza terbaik di Amerika ini pasti akan memuaskan hasrat Anda. Jadi ambillah sepotong, duduk santai, dan nikmati beberapa pizza terbaik yang ditawarkan negara ini.